Für mich ist es die pure Freude, über die kleinen Straßen und Hügel der English Countryside zu fahren, es löst jedes Mal ein Glücksgefühl in mir aus - aber das wisst ihr ja schon längst, sorry… Was man hier sehr oft sieht, wenn man über Land fährt, sind kleine Schlösser, Kirchen und Herrenhäuser mit ...
England || Ein Tag auf dem South West Coast Path
Cornwall hat viel zu bieten und ist nicht zu unrecht eine der schönsten Regionen Englands. Einer der Hauptgründe, warum ich es hier (oder in England im Allgemeinen) so besonders toll finde, sind die vielen Kilometer an Wanderwegen des South West Coast Path. ...
England || Mein erster Herbsttag in Cornwall
Nach 4 Monaten bin ich wieder zurück in England! Seitdem ich im Frühling das erste Mal hier war, war klar, dass ich zurückkommen würde, denn dieses Land hat mich verzaubert. Diesmal: Cornwall. ...
Seasonal Eating || Kürbis-Bowl mit Reis, Quinoa und Kichererbsen
Wer es bei Instagram gesehen hat, weiß, dass ich dieses Gericht vor ein paar Tagen schon einmal gemacht habe - spontan und mit den "Resten", die wir noch da hatten. Dass dieser Glückstreffer aber so gut schmeckt, hätte niemand (ich zumindest nicht) gedacht und ich will ihn euch deshalb nicht ...
Großer Ahornboden im Herbstkleid
Jedes Jahr, wenn in München die Blätter von den Bäumen segeln, fällt mir ein, dass ich eigentlich woanders sein sollte - beim Großen Ahornboden im Karwendel. Leider ist es dann meist schon zu spät, um den Ahornhain mitten in den Bergen im Herbstkleid zu sehen, da dort durch die anderen klimatischen ...
